En Casa Barista & Co se complementas dos artesanías. Un Café seleccionado, tostado y extraído a tu taza, con una cocina de corte saludable donde se utilizan ingredientes alternativos para reemplazar alérgenos que afectan tu salud.

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​Cuando nos centramos en alimentos ricos en nutrientes en el tamaño adecuado de la porción, la necesidad de contar calorías no es importante. Has escuchado la famosa frase "nadie engordó comiendo demasiada col rizada" (Kale). Kale, al igual que otros alimentos de calidad, está lleno de nutrientes esenciales pero tiene menos calorías. Comer bien promueve un estilo de vida saludable, nos permite mantener un peso saludable, mejora el rendimiento atlético, mejora el funcionamiento del cuerpo y reduce nuestro riesgo de enfermedad. Creemos firmemente que lo importante es la calidad de la comida que ponemos en nuestro cuerpo, las dietas restrictivas no funcionan a largo plazo y contar calorías no es el éxito de nuestra salud y estado físico.